完全藁焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」
広がる香ばしさ、とろける食感、あふれだす旨味。完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」は鰹を３回楽しむタタキです。
完全藁焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」とは
①一本釣りで水揚げされた珠玉の戻り鰹のトロ身を、超低温で船内凍結。
②職人が一節一節丹精込めて焼き上げる土佐の伝統製法の「藁焼き」にこだわる。
③トロ鰹と職人技と四万十川流域の米藁という、最高の組み合わせが今までにない美味なる鰹タタキに仕上げます。
④焼き上げてすぐ急速冷凍・真空パックしているから、新鮮なままで楽しめる鰹タタキなんです。
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賞味期限
冷凍30日
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発送
クール冷凍便
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保存温度
冷凍（-18℃以下）
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主な原料産地
静岡
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特定原材料7品目
小麦
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注意事項
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
お客様の声
| ユキタン様 | 投稿日：2023年07月08日 |
おすすめ度：
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鰹のタタキ不得意な私でも藁やきのほのかな薫りでビックリするくらい美味しく頂きました
リピート大です |
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| 仁田紀久子様 | 投稿日：2023年06月28日 |
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おすすめ度：
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おかげさまで、行ったことのない土佐の本物のお味を一家で楽しませて頂きました。
遠方でなかなか行けない土地の美味しいものをは憧れのひとつです。専用のタレやお塩も感激です！ |
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