骨付きふぐ身(アラ)は、実は一番美味しい部位です。
鍋や唐揚げにお使い下さい。アラから出るだしで作るとらふぐ雑炊は絶品です!
◆お召し上がり方◆
1.必ず解凍してからご使用下さい。。※しっかり解凍すると美味しいダシがでます
2.解凍方法は「流水解凍、氷水解凍、冷蔵庫でゆっくり解凍」※旨味が抜けてしまう為、直接水に当てすぎ注意
3.解凍後、あらの各部位を流水で洗い湯洗いをしてザルにあげます。お鍋に使う際は、一番最初に入れて煮込むと、とらふぐのダシがしっかりきいたお鍋が出来上がります。
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賞味期限
冷凍180日
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発送
クール冷凍便
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保存温度
冷凍(-18℃以下)
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主な原料産地
宮崎
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特定原材料7品目
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注意事項
加熱してお召し上がり下さい。
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